Kurczak w cieście francuskim
TM5 TM6

Kurczak w cieście francuskim

4.7 (1.6K évaluations )

Ingrédients

  • 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry, w całości (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • zioła prowansalskie, suszone, do oprószenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 80 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 30 g masła
  • olej, do smażenia
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
  • ½ opakowania sera camembert, pokrojonego w plastry (60 g)
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna sezamu, białego, do posypania
  • 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 czubata łyżeczka musztardy Dijon

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
4719.4 kJ / 1128 kcal
Protides
52 g
Glucides
53.1 g
Lipides
78.7 g
Graisses saturées
34.1 g
Fibre
3.2 g
Sodium
1230.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives