Versions compatibles
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masło ziołowo-czosnkowe
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- ¾ łyżeczki soli
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
ou ½ łyżeczki tymianku, suszonego - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 jajko
- 20 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej (optionnel)
- woda, do zwilżenia dłoni
- olej, do smażenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1465 kJ / 350 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 662.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1h 10min
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Kotlety pożarskie
40 min
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3h 40min