Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Etoiles amandes et caramel
Préparation 45min
Total 1h 15min
35 portions
Ingrédients
-
d'amandes émondées200 g
-
de farine de blé180 g
-
de sel3 pincées
-
œuf1
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
250 g de sucre rouxde sucre en poudre250 g
-
d'eau30 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
beurre froid30 g
-
de chocolat noir en morceaux ou en pistoles80 g
Infos nut. par 35 portions
Calories
5513.1 kcal /
23067 kJ
Protides
79.7 g
Lipides
338.2 g
Glucides
575.1 g
Fibre
38.6 g
Graisses saturées
153.4 g
Sodium
2716.9 mg
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