Versions compatibles
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
- 150 g de rhubarbe, coupée en tronçons (2 cm)
- 50 g de miel
- 20 g de vinaigre de framboise
- 250 g de riz basmati
- 1100 g d'eau
- 10 g de gros sel
- 6 filets de poulet
- 12 tomates confites
- 6 pincées de sel
- 6 pincées de poivre noir moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2445.7 kJ / 582.7 kcal
- Protides
- 37.5 g
- Glucides
- 95.3 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1295.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1h 5min
Dorer 250 g de dinde en lanières
15min
L'aventure Vorwerk - Starmix
5min
ATELIER menu 2
1h
L'aventure Vorwerk
5min
L'histoire Vorwerk
5min
Calamars sous-vide
4h 15min
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
35min
Sandwichs de spaghetti légumes
1h
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25min
Nougatine aux cacahuètes
1h 30min
Toffees au caramel
2h