Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

4.2 5 évaluations

Préparation 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

300 g de pommes pelées, épépinées et coupées en morceaux
150 g de rhubarbe coupée en tronçons (2 cm)
50 g de miel
20 g de vinaigre de framboise
250 g de riz basmati
1100 g d'eau
10 g de gros sel
6 filets de poulet
12 tomates confites
6 pincées de sel
6 pincées de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1295.5 mg

Protides 37.5 g

Calories 2445.7 kJ / 582.7 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 95.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le Friend en été 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

ATELIER menu 2

1h

ATELIER menu 1

1h

Calamars sous-vide

4h 15min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35min

Cabillaud au beurre d'agrumes - Muffins aux pépites de chocolat

45min

Ravioli vapeur à la crevette

45min

Burger de polenta au saumon fumé

1h 5min

Salade de rouget aux figues

50min

Sorbet aux fruits (Découverte)

10min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50min