Bagel sucré chocolat blanc et amandes

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

3.7 10 évaluation

Préparation 40min

Total 4h 10min

4 portions

Ingrédients

125 g de lait entier et 2 c. à soupe
5 g de levure boulangère sèche
30 g de sucre en poudre
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 g de sel
1 œuf
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
60 g de beurre demi-sel en morceaux
80 g de pépites de chocolat blanc
50 g d'amandes décortiquées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1716 kJ / 408 kcal

Lipides 29 g

Glucides 72 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits pains aux figues

3h 40min

Minipains façon bretzel

2h 30min

Baguette viennoise

2h 30min

Brioche au lait de coco

3h 10min

Hot cross buns, brioches de Pâques

3h 20min

Petits pains au lait

1h 45min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30min

Gâche vendéenne

12h 55min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pains au lait et pépites de chocolat

3h 30min

Brioche butchy à partager

3h 50min