Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
Préparation 40min
Total 4h 10min
4 portions
Ingrédients
-
125 g de lait entier et 2 c. à soupe
-
5 g de levure boulangère sèche
-
30 g de sucre en poudre
-
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
3 g de sel
-
1 œuf
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
60 g de beurre demi-sel en morceaux
-
80 g de pépites de chocolat blanc
-
50 g d'amandes décortiquées
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
17 g
Calories
1716 kJ /
408 kcal
Lipides
29 g
Glucides
72 g
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Larousse - Boulangerie maison
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France
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