Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

4.0 16 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

d'eau
1000 g
du sel
de choux de Bruxelles
800 g
de boulgour
200 g
citron jaune le zeste et le jus
1
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de persil frais ciselé
½ bouquet
du poivre moulu
de noisettes concassées
50 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 428 kcal / 1790 kJ

Protides 16 g

Lipides 17 g

Glucides 46 g

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