Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1300 g d'eau
- du sel
- 200 g de carottes, en cubes
- 200 g de courgettes, en morceaux
- 200 g de courge butternut, en dés
- 2 c. à soupe de mélange d'épices, type tikka massala
- 250 g de boisson à la noix de coco
- du poivre moulu
- 250 g de lentilles corail
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 16 g
Recettes alternatives
Cari légumes au massalé
40min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Chili Sin Carne
30min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Pilaf de quinoa au poulet et carottes
25 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Tajine végétarien
35min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min