Versions compatibles
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 piezas pierna y muslo de pollo, con piel
- 2 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta molida
- 180 g de pimiento rojo, cortado en trozos
- 2 diente de ajo
- 300 g de jitomate, en cuartos
- ½ cdita de comino en polvo
- ½ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de pimienta de cayena molida (optionnel)
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de nuez de la india
- 50 g de chabacano deshidratado, en rodajas finas
- 50 g de almendras fileteadas
- 50 g de pasitas, cualquier tipo
- 50 g de cebolla
- ¼ cdita de azafrán (aprox. 15 hilos)
- 1300 g de agua
- 150 g de quinoa en grano
-
300
g de ejotes
ou 300 g de ejote congelado
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 9074.6 kJ / 2168.9 kcal
- Protides
- 120.3 g
- Glucides
- 279.5 g
- Lipides
- 83.7 g
- Graisses saturées
- 17.1 g
- Fibre
- 80 g
- Sodium
- 1429.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Sopa de coliflor y pollo
40min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro
4h 30min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30min
Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate
1h
Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor
55min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula
55min
Yaki udon al estilo japonés
30min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1h