Minifocaccias noires fantaisies

Minifocaccias noires fantaisies

4.4 5 évaluations

Préparation 20min

Total 2h 15min

9 portions

Ingrédients

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
25 g de charbon actif en poudre
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir
1 c. à café de sel

La garniture

30 g d'olives noires dénoyautées
50 g de mozzarella
20 g d'huile d'olive
1 ½ gousse d'ail
100 g de tomates cerise
2 - 3 feuilles de basilic frais
½ c. à café de sel
50 g de courgette coupé en morceaux

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portions

Sodium 461.5 mg

Protides 8.3 g

Calories 1119.1 kJ / 267.5 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 38.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Été festif 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de brocolis et sauce César

35min

Pizza quatre saisons au chèvre

1h 45min

Riz cantonais

45min

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Croquettes de pomme de terre à l'orientale

1h

Riz cantonais

12h

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1h

Financiers aux amandes et aux framboises

35min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2h 15min

Pizza végétarienne express

50min

Accras de julienne

45min

Layer cake au lemon curd

5h