Versions compatibles
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protides
- 17.6 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 20.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Smoothie bogat în citrice
5min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Pas d’évaluation
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Pas d’évaluation
Dim sum „Shao mai”
Pas d’évaluation
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1h
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Punch Sangria cu ghimbir
Pas d’évaluation