Hash Browns with Scrambled Tofu
TM6

Hash Browns with Scrambled Tofu

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 550 g floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), peeled, cut in pieces that fit through feeder
  • 4 Tbsp nutritional yeast flakes
  • 450 g tofu, firm, cut in pieces
  • 1 Tbsp tahini
  • 120 g oat milk
    ou dairy-free milk of choice
  • ½ tsp fine sea salt
  • 4 Tbsp vegetable oil, for frying

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2148.3 kJ / 513.5 kcal
Protides
30.5 g
Glucides
38.1 g
Lipides
29.1 g
Graisses saturées
5.2 g
Fibre
9.6 g
Sodium
357.4 mg

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