Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.1 8 évaluations

Préparation 40min

Total 55min

1340 g

Ingrédients

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 107.2 mg

Protides 0.3 g

Calories 144 kJ / 34.4 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Granité melon et pastèque

3h 10min

Paillassons de pommes de terre

35min

Pain complet vapeur

4h

Grog au citron, miel et rhum

15min

Mayonnaise au curry

10min

Glace mangue-Passion

12h

Crème fouettée au basilic

2h 10min

Granité amande-citron

10min

Limonade orange-grenade

10min

Pâtes fraîches vertes

1h

Pissaladière

3h

Gâteau au chocolat cétogène

45min