Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

4.1 8 évaluations

Préparation 40min

Total 55min

1340 g

Ingrédients

1000 g de poivrons rouges épépinés et coupés en morceaux
150 g de sucre en poudre
70 g d'huile végétale
½ c. à café de piment en poudre
2 c. à café de sel
50 g de concentré de tomate
1 feuille de laurier déshydratée
3 gousses d'ail
70 g de vinaigre de vin blanc

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 107.2 mg

Protides 0.3 g

Calories 144 kJ / 34.4 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

40min

Jus d'orange

5min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30min

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35min

Chapelure

10min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50min

Beurre bordelais

30min

Sauce tomate

55min

Sauce ail-ciboulette

5min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1h

Gambas sautées au beurre persillé

15min