Mayonnaise au poivre

3.5 4 évaluation

Préparation 5min

Total 5min

4 portions

Ingrédients

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
5 g de vinaigre de vin
35 g de moutarde
3 g de sel
3 - 5 g de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 389.5 mg

Protides 1 g

Calories 1873.7 kJ / 447.8 kcal

Lipides 51.2 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 1.4 g

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