Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 évaluations

Préparation 10min

Total 4h 10min

4 porción

Ingrédients

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1608.4 mg

Protides 35.5 g

Calories 933.6 kJ / 223.2 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Carne de res a la jardinera

40min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Pollo al cilantro

35min

Bisteces a la mexicana

30min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Pollo tikka masala

6h 40min

Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada

1h 20min

Tout montrer

Tout montrer