Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
500 g de fraises congelées et équeutées
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
10 g de jus de citron fraîchement pressé

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
menthe fraîche pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3.1 mg

Protides 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 38.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Sirop au gingembre et au citron

Sirop au gingembre et au citron

55min

Ravioles à la courgette et au poulet

Ravioles à la courgette et au poulet

1h 10min

Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

25min

Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron

Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron

40min

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

1h 15min

Porchetta rôtie aux poires et oignons

Porchetta rôtie aux poires et oignons

12h

Chili con carne Cuisson lente

Chili con carne Cuisson lente

7h

Sucres aux herbes

Sucres aux herbes

1h 10min

Daiquiri fraise glacé

Daiquiri fraise glacé

10min

Bisque de homard au paprika

Bisque de homard au paprika

1h 20min

Roulades de frittata

Roulades de frittata

55min

Beurre d'arachide

Beurre d'arachide

Pas d’évaluation