Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de almendras tostadas sin sal
- 500 g de champiñones frescos
- 35 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 25 g de aceite de oliva
- 100 g de pimiento verde en tiras de 5x0.5 cm
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
- 100 g de cebolla roja en medias rodajas de 5 mm
- 150 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de leche de coco
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de bulgur
- 400 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1559 kJ / 372 kcal
- Protides
- 12.3 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 6.1 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 956.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Curry vegano de berenjenas
50min
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45min
Gurullos con calabaza y pimiento
35min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1h 10min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h