
Appareils et accessoires
Vichyssoisse con pasta
Préparation 10min
Total 35min
4 raciones
Ingrédients
-
de puerro en trozos (5 cm)400 g
-
de mantequilla70 g
-
dientes de ajo2
-
de chalotas en mitades50 g
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de patata en trozos (3 cm)180 g
-
de vino blanco50 g
-
de caldo de verduras550 g
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de nata100 g
-
de pasta corta seca150 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Infos nut. par 4 raciones
Calories
1883 kcal /
7878.4 kJ
Protides
33.8 g
Lipides
97.6 g
Glucides
217.3 g
Fibre
18.2 g
Graisses saturées
59.5 g
Sodium
244.4 mg
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Revista Thermomix nº 169
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Espagne
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