Versions compatibles
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinatura
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di fesa di tacchino a listarelle
- 30 g di capperi sott'aceto
- 100 g di olive verdi denocciolate
Orzo e straccetti di tacchino
- 1000 g di acqua
- 1 bustina di zafferano
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 240 g di orzo perlato
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ limone a fettine sottili
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1715.3 kJ / 410 kcal
- Protides
- 36.8 g
- Glucides
- 43.3 g
- Lipides
- 11.1 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 672.5 mg
Recettes alternatives
Fusilli alla curcuma e pancetta
30min
Insalata di riso venere
40 min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Insalata di farro con Feta e verdure di stagione
40 min
Involtini di pollo, orzo e spinaci
40 min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min
Farrotto taccole e prosciutto crudo
40 min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Cous cous con uova strapazzate e fave
35 min
Cous cous con sgombro e olive
30min