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Tagliatelle di farro con cavolo verza
Ingrédients
-
60 g di mandorle pelate
Tagliatelle al farro
-
300 g di farina di farro + q.b.
-
140 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
Crema al cavolo verza
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
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350 g di verza a listarelle
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5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
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