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Insalata di cetrioli con cereali e pollo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 180 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a strisce (circa 2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di origano secco
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 60 g di cereali misti (es. orzo, farro)
- 300 g di cetrioli a fette (circa 2-3 mm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protides
- 24.5 g
- Glucides
- 28.5 g
- Lipides
- 19.5 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 654.5 mg
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