Appareils et accessoires
Baba ganoush au potiron
Préparation 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de poudre de paprika
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Sodium
6 mg
Protides
2 g
Calories
279 kJ /
67 kcal
Lipides
2 g
Fibre
3.1 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
7 g
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