Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Mole Verde
Préparation 20min
Total 1h 5min
8 portions
Ingrédients
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pepitas unsalted3 ½ oz
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unsalted dry-roasted peanuts2 oz
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romaine lettuce cut into pieces3 oz
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fresh spinach leaves5 oz
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green onion green part only1
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fresh cilantro leaves only3 sprigs
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fresh parsley, leaves only2 sprigs
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serrano chili destemmed, deseeded1
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salt to taste1 ½ tbsp
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ground cumin1 pinch
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garlic cloves2
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yellow onion cut into pieces3 ½ oz
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green tomatillos cut in halves14 oz
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vegetable oil1 oz
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water14 oz
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chicken legs, skinless8
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cooked rice to serve (see Tip)
Infos nut. par 1 portion
Calories
538.2 kcal /
2251.8 kJ
Protides
70.2 g
Lipides
23.8 g
Glucides
8.4 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
5 g
Sodium
1678.1 mg
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