Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

4.3 68 évaluations
Préparation 30min
Total 1h 25min
4 portions

Ingrédients

  • all-purpose flour
    2 oz
  • white onions cut into pieces
    8 oz
  • green bell pepper cut into pieces
    4 oz
  • celery cut into pieces, leaves reserved for garnish
    4 oz
  • long-grain white rice
    7 oz
  • water
    32 oz
  • salt divided, to taste
    1 ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
  • paprika
    ¼ tsp
  • Cajun spice mix
    2 tbsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • chicken thighs, boneless and skinless cut into quarters
    24 oz
  • chicken stock
    14 oz
  • fresh parsley leaves to garnish
  • hot sauce (optionnel) to serve

Infos nut. par 1 portion

Calories 582.7 kcal / 2437.8 kJ
Protides 33 g
Lipides 22.6 g
Glucides 62.8 g
Fibre 3.3 g
Graisses saturées 4.7 g
Sodium 1413.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...