
Appareils et accessoires
Chicken Étouffée
Préparation 30min
Total 1h 25min
4 portions
Ingrédients
-
all-purpose flour2 oz
-
white onions cut into pieces8 oz
-
green bell pepper cut into pieces4 oz
-
celery cut into pieces, leaves reserved for garnish4 oz
-
long-grain white rice7 oz
-
water32 oz
-
salt divided, to taste1 ½ tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
-
Worcestershire sauce2 tsp
-
dried oregano1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
garlic powder½ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
paprika¼ tsp
-
Cajun spice mix2 tbsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
chicken thighs, boneless and skinless cut into quarters24 oz
-
chicken stock14 oz
-
fresh parsley leaves to garnish
-
hot sauce (optionnel) to serve
Infos nut. par 1 portion
Calories
582.7 kcal /
2437.8 kJ
Protides
33 g
Lipides
22.6 g
Glucides
62.8 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
4.7 g
Sodium
1413.7 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Mardi Gras
12 Recettes
États-Unis
États-Unis