Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce
Préparation 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Porree nur der weiße Teil450 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz½ TL
-
Kokosmilch400 g
-
Ingwer, frisch gerieben1 TL
-
Limettenschale unbehandelt1 EL
-
Pfeffer½ TL
-
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)1000 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
Limettensaft frisch gepresst20 g
-
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben1
-
Limette in Spalten1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1044 mg
Protides
34 g
Calories
2352 kJ /
562 kcal
Lipides
27 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
16 g
Glucides
35 g
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Thermomix® Gemüse Styler mit TM5
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Allemagne
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