Pflaumen-Clafoutis

Pflaumen-Clafoutis

4.4 14 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 15min

6 Portionen

Ingrédients

Butter zum Einfetten
brauner Zucker und 2-4 EL zum Bestreuen
40 g
Pflaumen reif, fest und entkernt (siehe Tipp)
700 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Vanilleschote nur das Mark, ausgekratzt (siehe Tipp)
½
Eier
2
Milch
100 g
Sahne
50 g
Mehl
65 g
Salz
¼ TL
Puderzucker zum Bestäuben

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 134 mg

Protides 5 g

Calories 812 kJ / 194 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 33 g

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