Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire

3.4 28 évaluations
Préparation 15min
Total 50min
8 parts

Ingrédients

  • d'échalotes
    70 g
  • de vin blanc
    140 g
  • de crème fraîche
    260 g
  • œufs
    3
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le moule et le plan de travail
  • pâte brisée maison
    1
  • de saint-nectaire coupé en belles tranches
    300 g
  • de cerneaux de noix
    50 g
    50 g de pignons de pin
  • salade verte (optionnel) pour le service

Infos nut. par 1 part

Calories 683.3 kcal / 2834.9 kJ
Protides 17.3 g
Lipides 53.6 g
Glucides 28 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 33.4 g
Sodium 886 mg

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