Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g d'échalotes
- 140 g de vin blanc
- 260 g de crème fraîche
- 3 œufs
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le moule et le plan de travail
- 1 pâte brisée maison
- 300 g de saint-nectaire, coupé en belles tranches
-
50
g de cerneaux de noix
ou 50 g de pignons de pin - salade verte, pour le service (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2834.9 kJ / 683.3 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 53.6 g
- Graisses saturées
- 33.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 886 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25min
One pot crozets aux lardons et fromage
30min
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35min
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1h 55min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1h
Croque-monsieur au saumon
2h 15 min