Appareils et accessoires
Tarte au saint-nectaire
Préparation 15min
Total 50min
8 parts
Ingrédients
-
70 g d'échalotes
-
140 g de vin blanc
-
260 g de crème fraîche
-
3 œufs
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule et le plan de travail
-
1 pâte brisée maison
-
300 g de saint-nectaire coupé en belles tranches
-
50 g de pignons de pin50 g de cerneaux de noix
-
salade verte (optionnel) pour le service
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Sodium
886 mg
Protides
17.3 g
Calories
2834.9 kJ /
683.3 kcal
Lipides
53.6 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
33.4 g
Glucides
28 g
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