
Appareils et accessoires
Tarte au saint-nectaire
Préparation 15min
Total 50min
8 parts
Ingrédients
-
d'échalotes70 g
-
de vin blanc140 g
-
de crème fraîche260 g
-
œufs3
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule et le plan de travail
-
pâte brisée maison1
-
de saint-nectaire coupé en belles tranches300 g
-
de cerneaux de noix50 g
-
salade verte (optionnel) pour le service
Infos nut. par 1 part
Calories
683.3 kcal /
2834.9 kJ
Protides
17.3 g
Lipides
53.6 g
Glucides
28 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
33.4 g
Sodium
886 mg
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