Kanelbullars scandinaves

Kanelbullars scandinaves

5.0 21 évaluations
Préparation 35min
Total 4h 40min
10 portions

Ingrédients

  • de lait
    115 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    9 g
  • de farine T55, et un peu pour fariner
    350 g
  • de sucre en poudre
    185 g
  • de cardamome en poudre
    1 c. à café rase
  • œufs dont 1 battu
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • de sel
    3 g
  • de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
    180 g
  • de cannelle en poudre
    2 c. à soupe
  • de cardamome en poudre
    1 c. à café
  • d'eau et 1 filet
    75 g
  • de noix de pécan hachées
    30 g
  • de cardamome en poudre
    1 pincée

Infos nut. par 1 portion

Calories 321 kcal / 1340 kJ
Protides 6 g
Lipides 22 g
Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...