Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1 62 évaluations

Préparation 25min

Total 5h 35min

1 pièce

Ingrédients

115 g de lait
1 c. à café de graines d'anis vert
1 orange non traitée
35 g de sucre en poudre
1 œuf
le zeste d'un citron jaune
30 g d'huile d'olive
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
25 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de sucre en grains

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 42 g

Calories 7177 kJ / 1712 kcal

Lipides 68 g

Glucides 280 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Maison en pain d'épices moelleux

1h 30min

Pain brioché

45min

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2h

Pains briochés encre de seiche et pavot

2h 55min

Pâte à tartiner à la purée de noisette

10min

Amaretti aux amandes

25min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Cheesecake à l’orange

3h 20min

Coupe des îles

10h 30min

Cheesecake à l'avocat

13h 30min

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14h

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10h 15min