Appareils et accessoires
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
Préparation 10min
Total 20min
12 portions
Ingrédients
-
60 g de sucre en poudre
-
120 g de vinaigre balsamique
-
800 g de poivrons rouges épépinés, en morceaux
-
200 g de tomates coupées en quatre et épépinées
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail coupées en deux
-
160 g de jus d'orange
-
80 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel
-
2 pincées de poivre 5 baies
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
584.5 mg
Protides
1.3 g
Calories
543.3 kJ /
130.3 kcal
Lipides
7 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
0.9 g
Glucides
14.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Le Friend® en été
10 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
One pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola
30min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Pesto au basilic
Pas d’évaluation
Guacamole
5min
Gin fizz à la rhubarbe et au gingembre
Pas d’évaluation
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe d'asperges au citron
55min
Salade de carottes et crackers au sésame
1h
Gelée de poire
10h
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50min
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1h 15min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3h 45min