Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 40 g

Calories 4110 kJ / 982 kcal

Lipides 68 g

Fibre 4.1 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Somon la cină 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Scones cu dovleac

25min

Fudge de unt de arahide (Fără Zahăr Adăugat)

2h 15min

Mini galettes cu ciuperci

1h 45min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Chiftele de somon

2h 20min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30min

Quiche cu mazăre

1h

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1h

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Pas d’évaluation

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

2h

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min