Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

4.6 37 évaluations

Préparation 20min

Total 2h

4 raciones

Ingrédients

200 g de fideos vermicelli de arroz
1 chalota en mitades
1 diente de ajo
15 g de galanga fresca en trozos

15 g de jengibre fresco, en trozos
30 g de aceite de girasol
40 g de pasta de curry rojo
300 g de pechuga de pollo sin piel, en tiras de aprox. 1 cm
800 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
1 - 2 cucharadas de salsa de ostras
150 g de brotes de bambú en conserva
200 g de leche de coco
120 g de zanahoria rallada
80 g de lombarda rallada

80 g de repollo, rallada
4 hojas de menta fresca
40 g de zumo de lima

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 751.6 mg

Protides 23.7 g

Calories 2067 kJ / 494 kcal

Lipides 17.6 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 8.6 g

Glucides 54.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 165 50 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Langostinos thai

15min

Sopa Goulash de ternera

1h 10min

Sopa Pho de pollo

2h 15min

Pad thai de langostinos

30min

Curry tailandés de pollo

40min

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1h 15min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

30min

Sopa de pollo asiática

45min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25min

Ramen coreano con tofu

8h 50min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min