Skip to main content Recherche
Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín

Pollo al jengibre con espaguetis de calabacín
3.3 66 évaluations
Préparation 20min
Total 50min
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Espaguetis de calabacín
  • 650 g de calabacín (aprox. 2 unidades) sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
Pollo de jengibre y sésamo
  • 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada salsa de soja
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 300 g de agua
Salsa y montaje
  • 3 cebolletas tiernas en rodajas de aprox. 2 cm
  • 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm, en rebanadas de 2 mm
  • 1 cucharada de tahini
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada salsa de soja
  • 1 cucharada de zumo de limón (optionnel)
  • 250 g de repollo cortado en juliana
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo negro
  • 80 g de anacardos tostados sin sal
  • 2 cebolletas tiernas en rodajas finas
  • 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 2 chiles verdes frescos en rodajas finas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 523 mg
Protides 48 g
Calories 1858 kJ / 444 kcal
Lipides 20 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Platos que te cuidan 10 Recettes
Espagne
Revista Thermomix nº 143 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pad thai de pollo - Tailandia

4.1(244)

20min

Bacalao al jengibre con arroz y verduras

3.9(17)

40min

Pollo al curry de coco con arroz

4.6(1.1K)

45min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

3.2(29)

30min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

4.4(41)

1h

Curry tailandés de pollo

3.6(11)

40min

Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

3.7(61)

35min

Pollo tikka masala

4.4(548)

30min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

4.7(294)

45min

Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango

4.3(88)

2h 40min

Pollo en salsa de yogur - India

4.3(230)

35min

Pollo en salsa de soja con vegetales

4.3(61)

3h