Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bol de arroz con pollo Shawarma
Préparation 40min
Total 1h 15min
4 raciones
Ingrédients
Marinada
-
de pechuga de pollo sin piel600 g
-
de zumo de limón30 g
-
de aceite de oliva (y algo más para dorar)30 g
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharadita
-
de pimentón1 cucharadita
-
de comino molido½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Salsa de yogur
-
diente de ajo1
-
de piel de limón rallada1 cucharadita
-
de yogur griego240 g
-
de zumo de limón30 g
-
de comino molido½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Arroz y pollo
-
de comino en grano¼ de cucharadita
-
de agua1200 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de arroz blanco de grano largo210 g
-
de lechuga romana en juliana240 g
-
de pepino en rodajas de 2 mm240 g
-
de aceitunas verdes sin hueso50 g
-
de tomates cherry en mitades240 g
-
cebolla roja en juliana120 g
-
limón en rodajas1
-
eneldo fresco picado (solo las hojas)
Infos nut. par 1 ración
Calories
618 kcal /
2586 kJ
Protides
45.5 g
Lipides
21 g
Glucides
61.4 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
3.3 g
Sodium
1474.6 mg
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Revista Thermomix nº 174
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