Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

3.6 7 évaluations

Préparation 15min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

Pollo al estilo vietnamita

4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso
50 g maní
2 dientes de ajo
1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
70 g de miel
20 g de zumo de lima

20 g zumo de limón
30 g de salsa de ostras
30 g de agua
30 g de lemon grass fresco en trozos de 4 cm.
20 g de salsa de pescado
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal

Arroz jazmín

200 g de arroz jazmín
300 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
100 g de hojas de lechuga en tiras de 1 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1948.7 mg

Protides 47.2 g

Calories 2454 kJ / 586 kcal

Lipides 17.2 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 62.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 167 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ceviche de bacalao

20min

Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras

30min

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2h 20min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli

30min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Pollo con salsa de sésamo

40min

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25min

Salmón al limón y soja

1h 30min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min