Zoete aardappelschotel met de Peeler
TM6

Zoete aardappelschotel met de Peeler

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Pecannotencrumble-topping

  • 115 g bloem
  • 115 g boter, in blokjes, en iets meer om in te vetten
  • 60 - 70 g donkerbruine suiker, naar eigen smaak
  • 85 g pecannoten, gehakt

Zoete aardappelvulling

  • 680 g zoete aardappelen, in halve manen (2,5 cm dik)
  • 1110 g water
  • 115 g boter, in blokjes
  • 115 g volle melk
  • 30 - 60 g donkerbruine suiker, naar eigen smaak
  • 1 tl natuurlijk vanille-extract
  • ½ tl zout
  • ½ tl gemalen kaneel
  • ¼ tl gemalen nootmuskaat
  • 2 eieren
  • 140 g mini marshmallows

Infos nut.
par 1 portie
Calories
2316.4 kJ / 553.6 kcal
Protides
7 g
Glucides
60.5 g
Lipides
33 g
Graisses saturées
16.1 g
Fibre
4.1 g
Sodium
250 mg

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