Versions compatibles
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 100 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, korzenia pietruszki, selera), pokrojonych na kawałki
- 150 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1-1,5 cm kostkę
- 150 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1400 g wody
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki chili, mielonego (optionnel)
- 350 g makaronu, suchego, krótkiego, np. fusilli, rigatoni
- 4 łyżki śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 30 - 40 g czarnych oliwek, bez pestek (optionnel)
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3048.2 kJ / 728.5 kcal
- Protides
- 31.5 g
- Glucides
- 92.4 g
- Lipides
- 26.6 g
- Graisses saturées
- 10.7 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 909.6 mg
Recettes alternatives
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Pomidorowa z makaronem
35min
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45min
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1h 5min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze
55min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35min