Ryba po kaszubsku
TM6 TM5

Ryba po kaszubsku

4.5 (329 évaluations )

Ingrédients

  • 1000 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych (5-6 kawałków)
    ou 1000 g filetów z dorsza, bez skóry, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i osuszonych ręcznikiem papierowym (5-6 kawałków)
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 40 g oleju
  • 200 g pomidorów, z puszki, krojonych
  • 200 g wody
  • 50 g ketchupu
  • 10 g cukru
  • 10 - 15 g octu
  • 50 g śliwek suszonych, bez pestek
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych w 0,5 cm plastry

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1039.7 kJ / 248.3 kcal
Protides
29.3 g
Glucides
17.8 g
Lipides
7.8 g
Graisses saturées
0.7 g
Fibre
3 g
Sodium
512.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives