Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1000
g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych (5-6 kawałków)
ou 1000 g filetów z dorsza, bez skóry, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i osuszonych ręcznikiem papierowym (5-6 kawałków) - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 40 g oleju
- 200 g pomidorów, z puszki, krojonych
- 200 g wody
- 50 g ketchupu
- 10 g cukru
- 10 - 15 g octu
- 50 g śliwek suszonych, bez pestek
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1039.7 kJ / 248.3 kcal
- Protides
- 29.3 g
- Glucides
- 17.8 g
- Lipides
- 7.8 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 512.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Śledzie w kożuchu
1h
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Paprykarz ze śledziem
1h 30min
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Kurczak w galarecie
3h
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1h 25min
Ryba po grecku
45min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min