Versions compatibles
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masło pomidorowo-czosnkowe
- 4 ząbki czosnku
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 15 g miodu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
- 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 42 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Kurczak faszerowany ryżem
2h 50min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1h 30min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1h 30min