Versions compatibles
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 900 g papryki, bez gniazd nasiennych (500 g pokrojonej na kawałki, 400 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski)
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g oleju
-
1200
g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
ou 1200 g krojonych pomidorów, z puszki - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 2 łyżeczki cukru (optionnel)
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optionnel)
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g wody
- 600 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki lub małych, w całości
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1274.4 kJ / 304.4 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 16.2 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 11.8 g
- Sodium
- 971.2 mg
Recettes alternatives
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1h 15min
Tarte buraczki do słoików (TM6)
2h 30min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Pikle z krojonych ogórków (TM6)
48h 20 min
Fasolka szparagowa w sosie warzywno-pomidorowym (w słoikach na zimę)
1h 15min
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Pomidorowa z makaronem
35min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h