Frittata au chorizo

Frittata au chorizo

4.2 25 évaluations

Préparation 10min

Total 50min

6 parts

Ingrédients

25 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
150 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
150 g d'oignons coupés en tranches (2 mm)
200 g de pommes de terre coupées en tranches (5 mm)
2 - 4 pincées de sel
150 g de chorizo coupé en morceaux (2 cm)
6 œufs
100 g de lait
1 c. à café de persil frais haché
2 pincées de poivre noir fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 430.3 mg

Protides 13.2 g

Calories 1112.3 kJ / 265.9 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 11.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°38 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1h

Pommes de terre farcies façon raclette

35min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Cigares de tartiflette

55min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Gratin de nachos

1h

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55min

Croque monsieur à la tomate

1h

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min