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Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
4.1 34 évaluations
Préparation 10min
Total 40min
4 portions
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Ingrédients

  • 1 citron jaune
  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de viande de porc hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 125 g de yaourt à la grecque
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 700 g de courgettes à demi-épluchées et en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g
Calories 2076 kJ / 496 kcal
Lipides 33 g
Glucides 9 g

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France

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