Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci
Ingrédients
Salsa di pomodoro
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2 spicchi di aglio
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150 g di cipolle a pezzi
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10 g di olio extravergine di oliva
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1000 g di passata di pomodoro
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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150 g di cavolo nero
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400 g di funghi freschi puliti
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20 g di foglie di basilico fresche a pezzi
Pesto rucola e noci
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150 g di olio extravergine di oliva
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150 g di rucola
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55 g di gherigli di noci
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1 spicchio di aglio
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15 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di peperoncino rosso secco
Besciamella vegana
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500 g di bevanda a base di soia non dolcificata
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50 g di burro vegetale, senza lattosio
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di senape di Digione
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50 g di farina tipo 00
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¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
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9 fogli di pasta secca tipo lasagne vegana
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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