Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

5.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
30 g di scalogno a metà
70 g di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1020 g di acqua
15 g di senape
15 g di miele
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
200 g di grano saraceno
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
60 g di zucchero grezzo
200 g di spinaci baby freschi
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 515.6 mg

Protides 11.9 g

Calories 1913 kJ / 457.2 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 12.4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 78.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Migliori amici 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sformatini di agretti

1h

Bulgur all'arancia con verdure

1h

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1h

Tacos con verdure e fagioli

30min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1h 30min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1h

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1h 5min

Porridge con porri, bacon e datteri

8h 30min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1h 30min