Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
Préparation 20min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
Les boulettes
-
de mie de pain rassis150 g
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de lait200 g
-
de parmesan en morceaux50 g
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d'oignon coupé en quatre100 g
-
de viande de bœuf hachée400 g
-
œuf1
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
belles feuilles de basilic frais10
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de noix de muscade en poudre1 pincée
-
du sel
-
du poivre moulu
La sauce tomate et les spaghetti
-
oignon coupé en quatre1
-
gousse d'ail1
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d'huile d'olive3 c. à soupe
-
eau pour la cuisson des spaghetti
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de tomates concassées en conserve400 g
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d'origan déshydraté1 pincée
-
de thym frais2 brins
-
du sel
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d'eau100 g
-
de pâtes sèches, type spaghetti400 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
447 kcal /
1870 kJ
Protides
31 g
Lipides
22 g
Glucides
28 g
