Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

3.9 209 évaluations

Préparation 25min

Total 50min

10 parts

Ingrédients

600 g de pommes de terre coupées en morceaux
700 g d'eau
200 g d'oignons en quartiers
300 g d'huile d'olive
8 œufs moyens (53-63 g)
15 g de levure chimique
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail hachée
100 - 120 g de bacon coupé en lanières

100 - 120 g de lardon
150 g de mozzarella mixée

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.4 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Lipides 25.1 g

Fibre 1.5 g

Glucides 11.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avec vous. Toujours. 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1h

Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage

1h

Rougail saucisses et flan coco

1h 50min

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1h 5min

Tourte des familles au poulet

1h 55min

Croque-messieurs en étoiles

40min

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35min

Mon petit bol de riz cantonais

30min

Porc au caramel, petits pois et riz

1h 10min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1h

Flammekueche aux lardons et champignons

30min