Pasta verdure e pesto di anacardi (vegan) (Bimby Friend)

Pasta verdure e pesto di anacardi (vegan) (Bimby Friend)

4.8 5 évaluations

Préparation 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di scalogno a metà
1 peperoncino verde fresco senza semi, a pezzi
3 spicchi di aglio
25 g olio extravergine di oliva
80 g di spinaci baby freschi
1700 g di acqua
130 g di anacardi al naturale
5 g di coriandolo fresco foglie e rametti + q.b.
1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale vegano
10 g di succo di limone, spremuto fresco
½ - 1 cucchiaino di cumino in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 cucchiai di lievito alimentare
150 g di zucchine a cubetti
150 - 200 g di cimette di broccoli
120 - 150 g di fagiolini verdi freschi tagliati in 3 parti
150 g di piselli surgelati
300 - 350 g di pasta corta a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 939.5 mg

Protides 25.4 g

Calories 2685.8 kJ / 641.9 kcal

Lipides 22.6 g

Fibre 9.8 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 89.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Migliori amici 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10min

Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)

1h 30min

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30min

Satay di pollo con zucca, broccoli e farro (Bimby Friend)

50min

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

2h 20min

Orata con pesto allo zenzero

25min

Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

30min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1h 45min

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1h 20min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Omelettes alle verdure

30min