Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
Préparation 20min
Total 2h 20min
24 unidades
Ingrédients
-
dientes de ajo7
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de cebolla roja en cuartos150 g
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de carrilleras de cerdo ibérico1000 g
-
de vino tinto150 g
-
pastilla de caldo de carne1
-
pimientas de Cayena secas enteras2
-
de zanahoria en rodajas finas200 g
-
dátiles sin hueso cortados por la mitad10
-
de sal1 cucharadita
-
de masa filo (de aprox. 28x40 cm)12 láminas
-
huevo batido1
Infos nut. par 1 unidad
Calories
147 kcal /
613 kJ
Protides
6.19 g
Lipides
11.58 g
Glucides
4.41 g
Fibre
0.71 g
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