Appareils et accessoires
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Velouté de petits pois et feta
Ingrédients
-
1 oignon coupé en quatre
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30 g de beurre coupé en dés
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500 g de petits pois surgelés
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500 g de bouillon de légumes
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du sel
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du poivre moulu
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14 feuilles de menthe fraîche
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200 g de crème liquide entière
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100 g de feta dont 20 g émiettée, pour la finition
Niveau
facile
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