Galettes à la semoule sucrée

Galettes à la semoule sucrée

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Préparation 20min

Total 40min

14 portions

Ingrédients

Les galettes de semoule

400 g de lait
120 g de semoule de blé dur
2 pincées de sel
60 g de sucre en poudre
1 œuf
30 g de beurre doux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
farine de blé pour fariner
huile végétale pour la friture
½ banane (optionnel) pour la décoration
10 feuilles de menthe (optionnel) pour la décoration
100 g de fraises fraîches (optionnel) pour la décoration
50 g de myrtilles (optionnel) pour la décoration

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 39.4 mg

Protides 2.6 g

Calories 449.4 kJ / 107.4 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.6 g

Glucides 13 g

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France

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