Versions compatibles
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 œufs
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de carvi
- 4 pincées de poivre moulu
- ½ c. à café de feuilles de laurier déshydratées
- ½ c. à café de menthe déshydratée
- 3 gousses d'ail
- 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
- ½ c. à café de sel
- 600 g d'eau
- 4 tranches de pain rassis, coupées en morceaux
- 1 c. à soupe de sauce harissa, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de thon en boîte au naturel, coupé en morceaux
- 20 olives (optionnel)
- 4 c. à café de câpres en saumure (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1585 kJ / 376 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 9.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 917.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chebakias (gâteaux frits au miel)
2h
Harira
7h
Cheesecake baklava
3h 30min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Chorba tunisienne
45min
Msemen
40min
Baklava doré
25h 25min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min